WANGUMAR SLU, Wangüemert Fisheries Management and Aquaculture, es una empresa creada por la Dra. Mercedes Wangüemert para ofrecer servicios de asesoría y formación, en la gestión de pesquerías y acuicultura de invertebrados marinos. Principalmente, la Dra. Wangüemert está especializada en la acuicultura y gestión de pesquerías de pepinos de mar del Mediterráneo y NE del Atlántico, acumulando más de 18 años de experiencia en este campo.

Durante su carrera profesional, ha trabajado en diferentes centros internacionales de investigación y universidades, favoreciendo la transferencia de I+D desde dichos centros, a empresas privadas de Europa y África, colaborando también con organismos gubernamentales y ONGs. En los últimos años ha centrado su actividad en el asesoramiento en países africanos (Cabo Verde, Liberia, Marruecos, Angola, etc), para la identificación de especies de interés comercial de pepinos de mar, evaluación de sus stocks, desarrollo de planes de explotación sostenibles, proyectos de desarrollo de acuicultura de pepino de mar en sistemas multitróficos, planes de mejora de procesado de beche de mer, etc.