III Edición: La agricultura africana. Un presente de cambios y desafíos

A pesar de las crisis alimentarias que sufre, África es uno de los graneros del planeta. Se trata de un territorio inmenso y fértil, en el que los monocultivos implantados durante la época colonial no han logrado acabar con la apuesta de la agricultura tradicional por la bioversidad y un desarrollo sostenible y justo. En esta obra se explica la revolución verde africana, los problemas a los que se enfrenta y las oportunidades que ofrece. También analiza otros aspectos que pueden ser oportunidades de desarrollo, como la atención a su rica agrobiodiversidad o al desarrollo de la agricultura orgánica y de la agroindustria para satisfacer sus mercados. Una visión de conjunto que contribuye a esclarecer los caminos para el futuro.